2022/2023 Mompertone Monferrato, D.O.C., Prunotto

Mompertone Monferrato D.O.C. fra det traditionsrige vinhus Prunotto er en vin, der forener det klassiske med det moderne i en af Italiens mest anerkendte vinregioner, Piemonte.

Vinen fremstår intens rubinrød i glasset med elegante lilla nuancer. Duften er generøs og kompleks med modne noter af kirsebær og skovbund, smukt ledsaget af antydninger af krydderier, vanilje og et strejf af kakao. Smagen er rig, fyldig og fløjlsblød, med en vedvarende harmoni og tanniner, der er både smidige og elegante.

Vinhuset Prunotto
Prunotto er et af Piemontes mest respekterede vinhuse med dybe rødder i regionen. Huset blev grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet og har siden kombineret traditionelle metoder med moderne vinifikationsteknikker. Resultatet er vine, der både hylder områdets terroir og appellerer til nutidens vinelskere. Mompertone er et strålende eksempel på netop denne balance.

Monferrato – hjertet af Piemonte
Monferrato-området, hvor Mompertone har sit ophav, er UNESCO-verdensarv og kendt for sit bakkede landskab, gamle vinmarker og unikke jordbundsforhold. Her trives druesorterne optimalt i det tempererede klima, og vinene får både dybde, kompleksitet og en forførende elegance.

Perfekt til mad og hygge
Med sin rige frugt og silkebløde struktur er Mompertone Monferrato en vin, der både kan nydes alene eller som ledsager til mad. Den er et oplagt valg til grillet kød, lam, fyldige pastaretter eller modne oste. Den vedholdende smag og harmoniske stil gør den til en vin, man vender tilbage til igen og igen.

Mompertone Monferrato D.O.C., Prunotto er kort sagt et møde mellem Piemontes klassiske vintradition og en moderne, indsmigrende stil - en rødvin, der imponerer både den erfarne vinnyder og den nysgerrige nybegynder.